Baguet-shop a vu le jour en Martinique en mai 2005 avec son premier magasin au centre commercial de place d’armes.

Le réseau s’est progressivement développé et compte aujourd’hui 13 points de vente, dont 7 franchisés sur la Martinique.

Le concept repose sur la mise en œuvre de produits de boulangerie, de leur cuisson sur place à la théâtralisation de nos vitrines.

L’objectif de Baguet-Shop est de proposer chaque jour à ses clients du pain frais, de la viennoiserie croustillante, des pâtisseries de qualité supérieure mais également une large gamme de salades, de sandwichs et autres bagels, quiches ou encore feuilletés, servis à toute heure de la journée.